Как сделать детский день рождения. Как устроить веселый и интересный праздник для ребенка. А что у нас в меню

Содержание

Составляем меню для детского дня рождения

Любой детский праздник – это не только радостное событие, но еще и очень большая ответственность для его организаторов. Поскольку каждый ребенок – это крайне взыскательный дегустатор со своими собственными предпочтениями, и ему не всегда просто угодить. Кроме того, качество продуктов, используемых в рационе для малышей, должно быть отменным, поэтому к организации детского стола всегда предъявляются самые высокие требования.
[geoadvert]

Идеи как отпраздновать День Рождения

Как правильно составить меню для детского дня рождения

Когда детский день рождения отмечается дома, то меню никогда не должно ограничиваться одними десертами. Во-первых, много сладкого употреблять вредно (и не только малышам, но и взрослым), а во-вторых, не все дети предпочитают лакомиться только сладостями. Праздничное меню, разумеется, лучше разнообразить, и тогда каждый ребенок сможет выбрать то, что наиболее соответствует именно его вкусу.

Естественно, что подавать все сразу не стоит: необходимо делать паузы между приемами пищи, которые можно занять веселыми играми, танцами, развлечениями.

Что дети любят, а что нет

Для детей еда практически никогда не бывает доминантой в жизни, тем более что у каждого человека, в том числе и малышей, вкусы и предпочтения разные. Кто-то любит мороженое, а кто-то лучше попробует торт или конфеты. Главное – разнообразие и, конечно, некоторые хитрости, которые помогут угостить всех детей не только вкусными, но и полезными блюдами.

Правила подачи блюд на детский стол

  • блюдо должно быть не только полезным, но еще и вкусным;
  • блюдо должно быть ярким, интересным, привлекательным для взгляда и необычно украшенным;
  • любое блюдо должно выглядеть аппетитным. Конечно, у каждого свои вкусы, но если блюдо источает потрясающие ароматы и выглядит сочным и вкусным, его всегда захочется хотя бы попробовать;
  • все дети любят, чтобы было интересно, поэтому, если блюдо является очень полезным, но не сильно любимым, можно его подать к столу с удивительной историей или прибауткой, чтобы всех заинтересовать и все захотели его попробовать;
  • все дети любят игры, поэтому можно устроить лотерею, в результате которой каждый должен будет попробовать что-то особенное, очень полезное и, конечно, вкусное;
  • можно сделать конкурс на лучшее блюдо, которое приготовят сами ребята, и потом все его попробуют;
  • необходимо заранее предупредить, что самые хорошие едоки получат сюрприз в конце праздника.

Легкие закуски обязательно оправдают свое присутствие на столе, только есть одно условие: для детского стола их лучше делать соразмерными, то есть маленькими. Если вы хотите сделать бутерброды, то отдайте предпочтение канапе. Еще можно сделать маленькие корзиночки с салатом – они исчезнут со стола очень быстро.

Сырные корзиночки с салатом

Что нужно для их приготовления (6 порций):

  • сыр – 200 г;
  • салат.

Для этого блюда можно использовать любой салат. Способ приготовления: сыр натираем на мелкой терке и выкладываем в виде кружков на противень, застеленный бумагой для выпечки. Ставим в нагретую духовку. За несколько минут сыр расплавится. Осторожно берем каждый кружок и, пока он еще теплый, формируем из него на дне кружки или стакана корзиночки, а непосредственно перед подачей на стол наполняем салатом.

Конечно, салаты могут присутствовать в меню на праздновании детского дня рождения, но стоит учитывать, что для малышей салаты, густо заправленные майонезом или же состоящие из экзотических продуктов, – это табу. Также не стоит делать очень сложные блюда, состоящие из множества компонентов. Можно приготовить фруктовые салаты, но не стоит злоупотреблять фруктами, способными вызвать аллергию. Лучше сделать несколько видов салатов из свежих сезонных овощей и красиво их украсить, чтобы дети не смогли удержаться и обязательно попробовали ваше угощение. Вот несколько прекрасных вариантов салатов для малышей.

Салат «Гнездо»

Что нужно для его приготовления (на одну порцию):

  • сырок плавленый – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сметана – 3 ст. л.;
  • огурец свежий – 1 шт.;
  • чеснок – если хотите;
  • сыр-косичка – 100 г.

Как приготовить: смешать вареное яйцо и плавленый сырок, измельченные при помощи мелкой терки, добавить чеснок и сметану. Все перемешать и сделать из полученной массы шарики. Сыр разделить на отдельные волокна, выложить кругом, придав форму гнезда. В него положить огурец, нарезанный соломкой, а сверху – «яички». Салат можно украсить зеленью.

Салат «Мозаика»

Что нужно для его приготовления (на одну порцию):

  • огурцы свежие – 20 г;
  • твердый сыр – 20 г;
  • ветчина – 20 г;
  • перец красный болгарский – 20 г;
  • редис – 20 г;
  • ананасы – 2 кольца;
  • сметана или детский майонез.

Как приготовить: все нарезать в виде соломки, смешать со сметаной или детским майонезом, украсить ананасом.

Салат «В колыбели»

Что нужно для его приготовления (на одну порцию):

  • авокадо – 1 шт.;
  • перец болгарский – 20 г;
  • курица отварная – 20 г;
  • огурец свежий – 20 г;
  • сыр – 20 г;
  • лимонный сок – 1 ч. л.;
  • детский майонез.

Как приготовить: авокадо разрезать на две половинки, извлечь семечко и мякоть. Часть мякоти мелко нарезать, а остальную выложить в блендер, добавить сок лимона, детский майонез, соль и сделать из всего этого однородную массу – это будет соус. Остальные ингредиенты мелко нарезать и смешать их с половиной соуса. Выложить салат в «колыбель», созданную из половинки авокадо. Сверху полить остатками соуса.

Горячее обязательно должно подаваться на детском празднике, если, конечно, это не исключительно сладкий стол.

Мясо с овощами

Как приготовить: свинину отбить тонкими ломтиками, слегка посолить. В высокую кастрюлю положить несколько кусочков маргарина, поверх него – натертую на крупной терке морковь и измельченный лук. Все поливаем детским майонезом. Следом – мясо одним слоем. Опять чередуем слои. И снова поливаем детским майонезом. Периодически подкладываем кусочки маргарина. Когда кастрюля наполнится доверху – ставим ее на небольшой огонь и тушим в течение часа. Получается очень вкусное и, несомненно, полезное блюдо.

Детский майонез

Поскольку обычный майонез маленьким детям давать не рекомендуется, можно использовать его более безопасный, полезный и собственноручно приготовленный аналог. Что нужно для его приготовления:

  • растительное масло – 50 мл;
  • картофельный крахмал – 10 г;
  • вода – 50 мл;
  • яичный желток – 1/2;
  • лимон – 1/4;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • соль.

Как приготовить: сырой желток смешать с растительным маслом и солью, все хорошо взбить до образования густой массы. Добавить сок лимона и смесь из крахмала и воды. Разнообразить детский майонез можно добавлением измельченных моркови, зелени петрушки, укропа.

Курица на бутылке

Что нужно для ее приготовления:

  • целая курица,
  • чеснок,
  • соль.

Как приготовить: курицу тщательно помыть, дать стечь воде. Хорошо обмазать ее солью, давленым чесноком, оставить пропитаться на некоторое время под гнетом. Взять обычную пустую стеклянную бутылку, убрать с нее все этикетки. Курицу нанизать на бутылку. Поставить на противень в холодную духовку, включить средний огонь и выпекать в течение часа. У получившейся курочки – очень вкусная корочка, запеченная мякоть мяса и чудесный аромат.

Напитки, которые любят все дети, – это, естественно, соки, морсы, компоты. Также можно сделать молочные коктейли с вареньем или ягодами: и вкусно, и полезно. Предлагаем вашему вниманию один рецепт коктейля. Сливочный земляничный коктейль Что нужно для его приготовления:

  • сливки,
  • свежая земляника,
  • сахар.
Читать еще:  Птичка в клетке своими руками: мастер-класс из бумаги. Как нарисовать клетку карандашом поэтапно

Количество ингредиентов варьируется в зависимости от вкусов и предпочтений. Как приготовить: охладить сливки в морозильнике, добавить свежую ягоду (при ее отсутствии можно использовать варенье) и сахар. Все это взбить при помощи миксера. Получается потрясающе вкусный земляничный сливочный коктейль!

Фрукты и ягоды

Ягоды и фрукты обязательно должны присутствовать на детском праздничном столе. Однако не стоит злоупотреблять количеством тех из них, которые способны вызвать аллергические реакции. Хорошим выбором будут бананы, яблоки, груши, абрикосы, виноград, арбуз, дыня.

Ни один детский праздник не обойдется без десерта. Здесь существует очень много вариантов: печенье, конфеты, мармелад, шоколад, пироги, торты. Любой источник в Интернете будет просто пестреть информацией подобного типа, поэтому, чтобы не повторяться, предлагаем вашему вниманию рецепт быстрого и удивительно простого в изготовлении бисквита, который не уступает по вкусу даже самому необычному, искусно приготовленному лакомству. И, что немаловажно, он подойдет даже для самых маленьких сладкоежек.

Воздушный бисквит из микроволновки

Что нужно для его приготовления:

  • яйца – 3 штуки;
  • подсолнечное масло – 9 ст. ложек;
  • мука – 2 стакана;
  • сода – 1 чайная ложка;
  • сок лимона;
  • сахар – 1 стакан;
  • ванилин;
  • молоко – 1 стакан.

Как приготовить: смешать растительное масло, яйца, взбитые с сахаром, соду, гашенную лимонным соком, молоко и муку. Получившуюся жидкую массу вылить в форму из стекла, смазанную маслом, и поставить на максимальную мощность в микроволновку минут на 13. Готовый бисквит разделить на отдельные части и пропитать кремом. Также прекрасным десертом окажется обычное печенье «Орешки», в некоторые из которых будут спрятаны маленькие игрушки из киндер-сюрпризов или забавные пожелания.

Сценарий детского дня рождения: как организовать интересную вечеринку дома

День рождения ребенка – праздник, который практически в каждой семье стал традицией. Любящие родители, желая доставить крохе удовольствие, устраивают шумные торжества. Часто, не зная, как правильно организовать праздник, они приглашают профессиональных артистов с готовой программой празднества. Но всегда ли уместна такая организация чисто семейной вечеринки? Ведь все детки очень разные, например, подвижные, шустрые – любят повеселиться, открыты для общения и с удовольствием принимают участие во всех мероприятиях. А вот стеснительных, замкнутых ребяток шумные игры, вовлечение в активные веселые конкурсы может напрягать, вводить в стрессовое состояние. Тогда праздник превращается в испытание для маленького именинника. Что можно посоветовать родителям, чтобы порадовать и приятно удивить своего малыша? Специалисты рекомендуют родителям проявить творчество и приготовить праздник самостоятельно для семейного круга, с учетом психологических особенностей своего ребенка и возрастных — приглашенных детей.

Правильно готовимся к детской вечеринке

Что должны знать родители об организации дня рождения для своего малыша?

Важно: Специалисты советуют! Чтобы праздник прошел весело и интересно, готовят не только вкусное угощение для гостей, но и увлекательный сценарий. Для удачного, веселого праздника взрослые заранее должны обдумать детали празднования дня рождения.

Украшение праздника

Обязательной атрибутикой является украшение места, где соберутся гости. Ребенку доставит большое удовольствие помочь взрослым украшать комнату разноцветными флажками, воздушными шарами, гирляндами. Праздничную комнату отлично украсят плакаты с поздравлениями.

Начинаем праздничный день с мини-квеста

Можно начать день рождения традиционно, когда ранним утром родители спешат поздравить малыша, вручить ему подарок. Но наиболее интересным сюрпризом будет вручение имениннику конверта, содержащего задания для прохождения квеста (приключенческой игры). Надо объяснить малышу, что он должен найти подарок, пользуясь подсказками. Загаданным местом можно выбрать предмет мебели, например, диван, шкафчик, а можно выбрать другое «секретное» место (близкие могут придумать, исходя из особенностей своей квартиры). При выполнении увлекательных заданий поиск подарка пройдет легко, весело. Каждый раз ребенку будет попадаться буква и задание. Из найденных букв нужно составить слово, которое подскажет место нахождения подарка.

Задания для квеста:

Предположим подарок спрятан в диване. Поэтому ребенок должен найти необходимые буквы и составить слово «ДИВАН».

  1. Ребенок, открыв конверт, увидит букву Д и загадку, разгадав которую, узнает, где искать вторую букву: «В кругленьком окошке мокрые одежки (стиральная машинка)».
  2. К следующему заданию родители должны подготовиться заранее, надув десять воздушных мини-шариков. Один шарик наполняется подготовленными пазлами, сделанными самостоятельно. На небольшом листе бумаги нужно нарисовать чайник (найти небольшую картинку с его изображением), разрезать на шесть частей. Другой шарик должен содержать вторую букву И. Ребенок побежит к стиральной машинке. Открыв ее, он придет в восторг, увидев много разноцветных воздушных шариков. Теперь его задача найти два шарика, содержащих задание и букву. Как только пазл будет собран, вторая буква найдена, бегом к чайнику за третьим заданием.
  3. В чайнике именинника будет ждать киндер-сюрприз. Родителям заранее нужно купить его и положить задание. Сделать это можно следующим образом: выдержать шоколадное яйцо 30 минут при комнатной температуре. По истечению указанного времени аккуратно снять фольгу, раскрыть шоколад, не поломав его, достать пластмассовый контейнер, положить туда записку с названием детского журнала и третью букву В. Яйцо аккуратно собрать, положить в морозильную камеру на несколько минут.
  4. Подготовить журнал не составит большого труда. На каждой странице выделить по одной букве, чтобы написав их, получилось слово «подушка». Между страницами положить четвертую букву А. Журнал положить на видное место. Когда ребенок найдет его, нужно внимательно просмотреть все страницы и понять, в чем состоит задача. Чтобы было легче составить слово, ребенку нужно дать ручку, листок бумаги, чтобы, находя выделенную букву, сразу ее записывать. Когда малыш разгадал слово «подушка», ему придется найти ту самую, где будет спрятана последняя, пятая буква Н.
  5. Букву можно положить в конфету. Предварительно сняв фантик, обернуть конфету фольгой либо пищевой пленкой, вложить небольшой листок бумаги с нужной буквой, завернуть снова в фантик.
  6. Найдя все буквы, имениннику нужно будет составить слово и узнать, где спрятан его подарок. Ура! Слово разгадано, подарок найден. Родители останутся довольны, наблюдая, как радуется их малыш. После такого сюрприза ребенок в прекрасном настроении готов встречать своих гостей и принимать поздравления.

Встреча гостей

В назначенное время именинник с родителями встречают гостей, вручают им цветные колпачки, провожают за стол. Можно сопроводить встречу веселыми четверостишиями, предназначенными гостям, например:

  • День рожденья у меня, я рад видеть вас, друзья!
  • Заходите, торопитесь, наши милые друзья! Поскорее веселитесь, здесь скучать никак нельзя!
  • Праздник наш мы открываем, в чудо-игры приглашаем!

Как подготовить праздничный стол

Для торжества стол необходимо накрыть празднично, ярко. К детскому застолью лучше выбрать красивую, одноразовую скатерть, для сервировки — пластиковую посуду с изображением любимых сказочных героев. Также не стоит забывать, что дети очень любят коктейльные трубочки оригинальной формы. Каждому ребенку на тарелочку можно положить небольшой сувенир или сладкий сюрприз, а рядом с тарелочкой — красиво сложенную бумажную салфетку, например, в виде зверушки, цветка.

Важно: не стоит сервировать стол фарфоровой посудой, дети случайно могут ее разбить. Не желательно также нагромождение столовой и чайной посуды, чтобы не напрягать ребят. Пусть все будет эстетично, но не отвлекает гостей от праздника.

Вкусное угощение

Для детского праздника нет необходимости готовить обширное застолье. Главное, накормить детей вкусными, оригинально оформленными блюдами. Можно приготовить горячее, овощи, канапе, закуски. Оформить блюда необходимо так, чтобы детям было интересно, и проснулся аппетит.

Какое меню можно предложить

Все зависит от возможностей, традиций семьи, а также от предпочтений маленьких гостей. Накануне желательно обсудить с родителями приглашенных детей, что можно, а что нельзя вводить в меню. Для дошколят подойдут блюда, которые им хорошо известны, и, как правило, не вызывают отторжения.

  • Можно приготовить картофельное пюре с котлетой, которая оформляется в виде черепашки. Для такой необычной котлетки понадобятся котлетный фарш, детские сосиски, сыр бутербродный пластинами. Для лапок сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек. С одной стороны делаем ножом два надреза. Следующую сосиску разрезаем на три части. Из концов сосисок получим головки двух черепашек, сделав на них продольный надрез. Серединка пойдет на хвостики. Формируем из фарша котлету, оформляем заготовками. Сыр нарезаем полосками, выкладываем на котлету в виде сетки, как панцирь. Запекаем в духовке.
  • В качестве горячего блюда также можно приготовить фаршированные перцы — «кораблики». Перцы разрезать вдоль пополам. Начинить фаршем с рисом — это будет кораблик. Теперь надо установить парус из перца в форме треугольника, лучше красного цвета. Запекать в духовом шкафу, поливая соусом.
  • Из холодных закусок хорошо приготовить грибочки. Ножку сделать из яйца, нафаршированного домашним печеночным паштетом. Шляпкой послужит половинка помидора, украшенная точками из сметаны.
  • Из оставшихся желтков, смешанных с сыром, можно сделать цыплят. Два шарика разных размеров ставятся друг на друга. Из вареной моркови вырезать гребешок и клюв.
  • Из мелких огурчиков можно вырезать крокодильчиков. Из небольших помидор сорта «Сливка» получатся красивые тюльпаны.
  • Треугольнички бутербродного хлеба смазать маслом, установить при помощи шпажки паруса. Они могут быть из сыра, колбасы, огурца, перца.
Читать еще:  Дерево из желудей своими руками. Топиарий из желудей. Рябиновое чудо к Рождеству

Развлечения и игры для праздника

Маленькие детки еще будут пассивны в проведении праздника, поэтому сценарий, рассчитанный на них, должен содержать немного шумных и подвижных игр, а больше — зрелищных веселых конкурсов и аттракционов, в которых главным лицом будет взрослый. Для них можно подготовить небольшие спектакли с знакомыми и простыми, понятными персонажами. Хорошо подойдет кукольный театр, при помощи которого можно разыгрывать смешные сценки по тематике дня рождения у веселых лесных зверушек, сказочных персонажей или небольших историй. Во время действия сказочный герой может общаться с детьми.

Для деток постарше хорошо подобрать конкурсы, веселые игры и аттракционы.

По всей поверхности стола либо дивана разложить монеты. Соревнуются парами, игрокам необходимо завязать глаза шарфом, подвести к подготовленному месту. По команде играющие наощупь собирают монеты. У кого монет окажется больше, тот победитель. Так по очереди все дети могут принять участие в этом конкурсе. Победитель получает сладкий приз.

Отгадай предмет

Конкурс требует наличие двух плотных пакетов. Каждый наполнить пятью различными предметами. Это может быть маленькая линейка, резинка для волос, чайная ложка, небольшая игрушка, карандаш. Задача играющих — наощупь определить предметы, находящиеся в пакете. Игрок, который отгадал больше предметов, получает приз.

Срежь приз

На веревочке развешены разные полезные мелочи: яркие карандаши, ластики, точилки, конфеты. Взрослый периодически качает веревочку, а игроки срезают призы с открытыми глазами по очереди. Можно использовать считалку для того, чтобы определить очередность. В виде исключения первым может срезать именинник, это его праздник.

Важно: ножницы для конкурса подобрать детские, пластиковые с закругленными концами!

Подвижные игры и для малышей, и старших детей

В первую очередь необходимо определить старт и финиш. Если день рождения празднуют в квартире, тогда старт можно отметить в спальне или на кухне, а финиш в комнате с гостями. Ребенок, который финиширует первый, получит заранее приготовленный сюрприз. Нужно выбрать двух участников, дать им по два альбомных листа. Перед началом соревнований дети должны представить, что под ними пропасть, а альбомные листы — это волшебные лоскутки. Задача игроков: стоя на листах, поочередно передвигая их, добраться до финиша.

Самый ловкий

Это всем известная игра, в которую в свое время играли мамы, папы, дедушки, бабушки. Все дети с удовольствием примут участие в этой игре. Каждый ребенок должен принести свой стул, кроме именинника, и поставить его посреди комнаты спинками друг к другу, на один меньше числа участников. Дети становятся вокруг стульев. Как только заиграет музыка, игроки начинают идти быстрым шагом по часовой стрелке. Как только музыка перестает звучать, дети садятся на стулья. Кому не досталось место, выбывает, забирая один стул. Игра продолжается, пока не останется один стул и один игрок, сидящий на нем.

Кошки-мышки

Стулья ставятся по кругу, сиденьями вовнутрь. Половина детей садится на стулья — это «мышки», остальные встают сзади — это «кошки». Одной «кошке» должно не хватить «мышки», то есть она стоит за пустым стулом. Эта «кошка» подмигивает какой-нибудь «мышке». Задача «мышки» — перебежать на пустой стул к подмигнувшему игроку, задача «кошки», стоящей сзади — руками задержать ее. Если не удержал, подмигивает следующей «мышке». Через некоторое время «мышки» и «кошки» меняются ролями.

Из бумаги заранее делается ромашка — лепестков столько, сколько будет детей. На оборотной стороне каждого лепестка написаны смешные задания. Дети отрывают лепестки и начинают выполнять задания: ходят гуськом, кукарекают, прыгают на одной ножке, поют песенку, повторяют скороговорку.

Как завершение подвижной части праздника, можно предложить детям всем вместе спеть песни и потанцевать под веселую музыку. Предварительно делается подборка музыкальных произведений. Примерно такая:

Сладкий стол

В завершении праздника устраивается сладкий стол. День рождения не обходится без торта. Хорошо приготовить его дома или можно заказать в кондитерской. Обязательно должны быть свечи, которые именинник с радостью задует.

  • Кроме торта нужно подготовить фрукты, красиво выложив их на блюдо. Часть фруктов, включая виноград, можно разместить в вазе на ножке или фруктовнице.
  • На плоских тарелках выложить по два или три банана в виде стволов пальмы. Верх украсить дольками киви, которые будут изображать листья. Внизу разместить дольки мандаринов, как островок.
  • Дети любят желе. Его можно приготовить порционно или в одной форме. Оно может быть одного вида или слоеное, которое смотрится гораздо красивее.
  • Красиво смотрятся разные фигурки из теста: мишки, зайчики, рыбки, орешки, выпеченные при помощи специальных форм. Можно сделать грибочки из песочного или пряничного теста, выпекая отдельно шляпки, ножки. Потом их склеивают глазурью, украшают. Шляпку можно обмазать шоколадной глазурью. Кончик ножки смазать белой, обсыпать маком.

Праздник постепенно нужно подвести к логическому завершению. Именинник обязательно провожает гостей, которые уйдут веселые и довольные. Хороших впечатлений хватит надолго детям и родителям.

Что приготовить на детский день рождения — меню праздника

Совсем скоро ваш малыш будет праздновать свой очередной День рождения. Он с большим нетерпением ждёт этого знаменательного события. Зачёркивает в календаре даты. Пытается угадать, какие получит подарки. Старательно разрисовывает приглашения своим гостям. И живёт в предвкушении чуда, волшебства, сказки. Так подарите же ему эту сказку! Ведь подобное вполне вам по силам. Главное, заранее продумать все детали. И тематику праздника, и оформление, и, конечно же, меню на День рождения ребёнка. Включайте фантазию, активируйте свои детские воспоминания, и вперёд — навстречу блистательной феерии, созданной только для вашего, единственного и неповторимого, маленького именинника!

Самый любимый детский праздник

День рождения. Самый желанный детский праздник. А почему его так любят дети?

  • Потому, что в свой День рождения они чувствуют себя особенными.
  • Потому, что родители устраивают для них весёлый праздник.
  • Потому, что к ним приходят в гости друзья.
  • Потому, что они получают подарки.

День рождения — праздник, который любят все дети. Так подарите же своему малышу в этот день сказку, феерию, волшебство! Именно этого он от вас ожидает

Жаль только, как верно подметил Крокодил Гена, что такой замечательный день бывает лишь один раз в году. Поэтому ваша святая обязанность, как родителей, сделать так, чтобы до следующего своего Дня рождения ваш ребёнок с большим восторгом вспоминал предыдущий. И с нетерпением ждал, когда же он станет взрослее ещё на один год. И опять в его жизнь придёт сказка…

Создайте для маленького именинника и его гостей атмосферу праздника. Украсьте комнату воздушными шарами, огоньками, мишурой

Торжественный антураж

С чего начинается детский День рождения? Конечно же, с оформления праздника. А оно, в свою очередь, зависит от тематики торжества. Здесь уж нет предела для полёта воображения.

Отталкивайтесь от того, что нравится вашему карапузу. Герои сказок или мультфильмов, путешествия, пиратские истории, космические приключения, роботы, принцессы, феи, научные открытия и т.п.

И побольше шаров, мишуры, огоньков. Колпачки гостям, свистульки, дудочки и барабаны — обязательны. Какой же праздник без всего этого? Маленького именинника нужно поздравлять громко, красочно, торжественно. И никак иначе!

Украсьте комнату, в которой будет проходить праздник, соответственно выбранной тематике. Дети замечают мелочи и подробности. Формы, краски, цвета. Костюмы, декорации, эффекты. Пусть это всё будет чисто символическим, бутафорным. Но оно должно быть.

Меню на День рождения ребёнка должно включать в себя простые блюда, которые удобно есть руками: бутерброды, тарталетки, канапе, например

Праздничное меню на день рождения ребёнка

А вот к праздничному столу на детском Дне рождения выдвигаются свои требования. В силу того, что малыши активны и резвы, долгие посиделки за столом вряд ли станут для них таким уж интересным времяпровождением. Какую же альтернативу можно вам предложить?

Шведский стол. Вот идеальный вариант для детского праздника. Он ни к чему не обязывает маленьких сорванцов. Хотят — едят, хотят — играют.

А раз так, то и меню для такого стола должно быть соответствующим. А сервировка — интересной, яркой, привлекательной. Чтобы у детей возникло желание прервать свои игры и развлечения, и попробовать то, что выглядит так необычно.

Разместите угощения на столе, который будет не слишком высоким. Для этой цели вполне подойдёт и журнальный столик

Итак, что подать и как подать гостям вашего малыша в его День рождения?

  1. Стол, на котором вы поместите угощения, должен соответствовать росту гостей.
  2. Сервируйте его яркой посудой, накройте цветной скатертью.
  3. Не упрашивайте детей поесть. Это для них — уже праздник.
  4. Вместо одного длительного застолья устройте несколько коротких перекусов в перерывах между конкурсами, развлечениями, играми.
  5. Детский стол не для острого, солёного, жирного, копчёного.
  6. Приглашая малышей на праздник, узнайте у их родителей, нет ли у карапузов аллергии на те, или иные продукты.
  7. Готовьте полезные и простые блюда. Которые удобно есть.
  8. Не придумывайте ничего изощрённого. Малыши с удовольствием едят именно хорошо знакомые, традиционные блюда.
  9. Оформляйте их соответственно тематике праздника. Или так, чтобы заинтересовать детей, поразить их воображение.
Читать еще:  Как сделать розу из свеклы или моркови? Как сделать украшение из овощей своими руками? Мастер-классы и видео

Овощи, не смотря на то, что многие дети их жалуют не особо, можно подать таким образом, что их будет просто невозможно не попробовать

Овощи и салаты (с фото)

Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано. Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени. А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости — совсем малыши или дошколята.

Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.

Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»

Закуски: бутерброды, канапе, тарталетки

Основными блюдами праздничного стола на День рождения ребёнка должны стать такие, которые удобно взять и удобно съесть. А это, как раз, всевозможные бутерброды, канапе и тарталетки.

Не разрешаем мы малышам в повседневной жизни «перекусывать» и «кусочничать». Но, почему-то, именно это им и нравится больше всего делать. Так пусть хоть во время праздника дадут волю своим истинным пристрастиям.

Детские бутерброды выглядят уж очень аппетитно, если к их оформлению подойти с душой

Бутерброды можно делать с сыром, колбасой, ветчиной, паштетом, маслом, яйцами. И дополнять их овощами, зеленью, оливками, ананасами. Здесь уж, выбор за вами.

Хлеб попробуйте вырезать формочками для выпечки. Получатся бутерброды в виде зайчиков, ёлочек, машинок, звёздочек, кораблей. Это будет интересно малышам. Если формочек у вас нет, то лучше вместо традиционного батона купить багет. Получатся маленькие аккуратные детские бутербродики.

Канапе в виде пингвинчиков произведут фурор среди гостей вашего малыша

Канапе отличаются от бутербродов меньшими размерами и тем, что их ингредиенты накалываются на специальные шпажки. Это блюдо на один укус.

Для приготовления канапе можно использовать мясо и колбасы, сыры, овощи, фрукты и ягоды, а также всё, что найдётся у вас в холодильнике и всё, что ваша фантазия вам подскажет.

Из фруктов тоже можно сделать канапе. Но подавать их будет уместнее вместе со сладким столом

Канапе с колбасой и помидорами (рецепт)

Для приготовления таких канапе вам потребуется 1 багет (лучше чёрного зернового хлеба, но можно и белый), 200 г колбасы (варёной), помидоры черри (1 веточка), сыр плавленый пастообразный (150 г), листья салата и зелень петрушки. А ещё нужно найти что-то, чем можно выдавливать маленькие кружки. К примеру, контейнер из-под Киндер-сюрприза, формочку для выпечки или небольшую тонкостенную рюмку.

  1. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, а затем выдавите из них небольшие кружочки формочкой.
  2. Намажьте их плавленым сыром и положите на каждый листик салата.
  3. Наденьте хлеб на шпажки.
  4. Затем нарежьте колбасу очень тонкими ломтиками.
  5. Согните их вчетверо, положив вовнутрь веточки петрушки.
  6. И колбасу наденьте на шпажки.
  7. Помидоры черри нарежьте кольцами.
  8. И поместите их на шпажки сверху.

Канапе с колбасой и помидорами готовы.

Видео «Как приготовить канапе?»

Для тарталеток формочки лучше покупать в магазине. А начинку можно готовить самостоятельно. Как уже говорилось выше, дети не очень-то жалуют салаты. Но тарталетки, фаршированные овощными, мясными, рыбными или фруктовыми салатами, и оригинально украшенные, они, наверняка, оценят по достоинству.

Тарталетки тоже могут быть как солёными, так и сладкими. Всё будет зависеть от начинки, которую вы в них положите

Горячие блюда

На горячее маленьким гостям вашего малыша лучше тоже подавать блюда штучные и необычные. О чём идет речь? Да хотя бы о куриных шашлычках на шпажках. Или о небольших котлетках, тефтельках, биточках. Которые могут выглядеть как мышки, цыплята или муравьи.

Приобрести такую внешность им помогут варёные свекла и морковка, оливки, зелёный горошек, нож (фигурный или обычный) и, конечно же, ловкость ваших рук.

А на гарнир можно предложить очень необычное угощение.

Картофельные грибы. Такой гарнир, несомненно, придётся малышам по вкусу

Картофельные грибы (рецепт)

Готовить такие грибочки из картофеля довольно просто.

  1. Берёте столько картофелин, сколько гостей вы ожидаете.
  2. Моете их и отвариваете в кожуре почти до готовности.
  3. Сливаете воду и даёте остыть.
  4. Затем ножом вырезаете из каждой картофелины заготовку в форме гриба.
  5. Подсаливаете картофельные грибы и смазываете подсолнечным маслом.
  6. Остаётся лишь отправить их в духовку до образования румяной корочки.
  7. Перед подачей на стол шляпки грибочков можно раскрасить разноцветными соусами.

Трудно найти ребёнка, который не считал бы пиццу одним из гениальнейших изобретений человечества

Ещё одно горячее блюдо, которое дети уж никак не оставят без внимания. Это, конечно же, пицца. В наше время трудно найти ребёнка, равнодушного к этому изобретению итальянских студентов.

И опять же, здесь у вас — необъятное поле для творчества. Размер пиццы, её форма, начинка. Всё это может быть таким разнообразным, что руководствоваться здесь приходится лишь кулинарными пристрастиями каждой, отдельно взятой, семьи.

Фрукты можно подавать во время сладкого стола, а можно и с самого начала праздника. Дети, развлекаясь, не откажутся периодически ими лакомиться

Детское праздничное меню не может не включать в себя этот пункт. Фрукты. Они вкусны, полезны и, при соответствующем оформлении, очень эффектны. Если их нарезать кусочками, можно выкладывать целые фруктовые картины на блюдах. Фруктовые канапе тоже пользуются большой популярностью у детишек.

А фруктовые салаты, в отличие от овощных, карапузы будут уплетать с огромным удовольствием. Тем более что готовятся они очень быстро и просто.

В фруктовом салате ингредиенты могут изменяться в зависимости от времени года или от предпочтений именинника

Фруктовый салат (рецепт)

Для приготовления салата из фруктов вам потребуется 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 киви, 200 г винограда без косточек (киш-миш), 200 г нежирного йогурта, клубника или малина для украшения, можно тёртый шоколад или дроблёные орехи по вкусу.

  1. Помойте фрукты под проточной водой.
  2. Очистите их от кожуры.
  3. Нарежьте кубиками и перемешайте.
  4. Разложите салат по креманкам.
  5. Полейте его йогуртом.
  6. Украсьте клубникой, малиной, орешками, тёртым шоколадом.

И помните: фруктовый салат готовится непосредственно перед подачей его на стол.

Сладкий стол — кульминационный момент детского праздника

Сладкий стол

Сладкий стол — это, помимо фруктов, конфеты, печенье, пирожные, мороженое, всевозможные десерты. И, конечно же, главный атрибут любого Дня рождения — именинный торт. Обязательно со свечами, которые виновник торжества должен задуть. Вот что считается у детей кульминацией праздника.

Именно торт, этот признанный символ Дня рождения, должен быть не только самым вкусным, но и самым красивым. Конечно же, не в вашем понятии. А в понятии маленького именинника.

Поэтому лучше всего заранее спросить у малыша, каким он себе представляет свой праздничный торт. И заранее заказать именно тот, о котором ваш карапуз так мечтал.

Вот где волшебство! Вот где сказка! Тем более что для вас это труда совсем не составит. Сегодня кондитеры-умельцы соорудят вам любое чудо кулинарного мастерства, воплотят в жизнь любую фантазию и любой каприз.

Вы только полюбуйтесь, какие шедевры могут оказаться на праздничном столе в День рождения вашего ребёнка!

Фотогалерея «Именинные торты для детей»

Какие напитки приготовить

Что касается напитков, то вам следует запастись ими в достаточном количестве. Компот, домашний морс, свежевыжатые соки, а также коктейли, приготовленные вами собственноручно, будут в самый раз. Особенно если вы разольёте их по высоким бокалам и украсите разноцветными зонтиками и трубочками.

И ещё один секрет. Прежде, чем наполнять бокалы, окуните их края в воду, а затем в сахар. Образуется красивая и, к тому же, вкусная кайма. Малышам такая подача очень понравится.

Напитков на детском Дне рождения должно быть много. И они должны быть вкусными, полезными и, опять же, хорошо презентованными

Видео «Рецепты безалкогольных коктейлей»

Это только на первый взгляд кажется, что организовать праздничный стол в День рождения своего ребёнка так трудно. Главное — желание. А идеи найдутся всегда. Не бойтесь спрашивать самого виновника торжества, чего хочет он, о чем мечтает. И не старайтесь поразить ребятню изысканными деликатесами. Оставьте изыски для более почтенной публики. Малышам же главное, чтобы праздник был весёлым, интересным, зрелищным. Ну и перекусить в перерывах между играми было чем. Этим принципом и руководствуйтесь, составляя меню для гостей своего маленького именинника.

Источники:

http://banquettes.ru/prazdniki/den-rozhdeniya/detskiy-dr/menyu-det/kak-sostavit.html
http://myintelligentkids.com/scenarij-detskogo-dnya-rozhdeniya-doma
http://babyzzz.ru/parents/8694.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector